目的
・「FreeStyle リブレ」を使って、健康になることを目指しています！
・HbA1Cを、6.0%以下を目指して頑張っていきます！（現在6.4%)
・血糖値が80～140mg/dLになるような、食事にするために実験中
他の誰かにも少しでも役に立てば良いかな、と思って書き出しました！
では、記録開始です。
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食事内容（お昼ご飯、図１）
・緑黄色野菜ミックスサラダ
・５種類野菜とキャベツの千切り
・豆腐
・サバ缶
・ソーセージ2本
リブレセンサの結果（図２）
結果
12時過ぎに昼ごはんを食べたが、140㎎/dLを超えていない。
血糖値スパイクは生じていない。
考察
主食の炭水化物を食べていないので、血糖値が急上昇しないのが確認できた。
少しだけ変化しているので、ソーセージかサバ缶のソースの砂糖かが反応しているのかもしれない。
以上
